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            姜黃粉的功效與作用及食用方法

            發表時間:2023-04-26 訪問量:36861

            姜黃提取設備提取的姜黃粉有什么作用呢?
            姜黃粉是一種從姜黃根中提取的黃色粉末,具有多種功效與作用,如:抗炎、抗氧化、抗癌、抗衰老;活血化瘀、行氣止痛、舒緩關節疼痛;健脾和胃、促進消化、預防胃潰瘍;補腎強筋壯骨、增強免疫力;養顏護膚、美白祛斑、改善皮膚問題

            姜黃粉的食用方法有:用來腌制雞肉、魚肉等,去腥增香;用來制作咖喱汁或咖喱炒飯,增加風味和營養;用來泡茶或加入牛奶、豆漿等飲料,溫和滋補;用來敷面或涂抹皮膚,美容養顏

            姜黃粉的禁忌有:孕婦、月經期婦女不宜過量食用,以免引起出血,膽結石患者不宜食用,以免刺激膽囊收縮

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            濕熱體質的人不宜食用,以免加重濕熱

            小編為你推薦以下幾種食譜:

            姜黃金奶:將椰奶、肉桂粉、姜黃粉、姜粉和黑胡椒粉放入奶鍋中,小火煮15分鐘,加入蜂蜜調味即可。

            姜黃咖喱雞:將雞腿肉切小塊,用鹽、糖、生抽、黑胡椒粉腌制15分鐘,炒香洋蔥,加入雞塊、姜黃粉和五香粉翻炒,加入胡蘿卜、土豆塊、椰奶和水燜煮至熟。

            姜黃南瓜牛奶:將南瓜蒸熟,放涼備用,把姜黃粉、南瓜、牛奶放入榨汁機,打成汁,倒入杯中,再加入適量蜂蜜即可。

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